🍽️ Descubre los Mejores Restaurantes en Somiedo y Alrededores

🌄 Una Experiencia Gastronómica Única

La gastronomía de Somiedo es un tesoro por descubrir. Aquí, los sabores auténticos se combinan con la belleza natural de la región. En este artículo, te llevaré a un recorrido por algunos de los mejores restaurantes que puedes encontrar cerca de Villa Caunedo. Cada uno ofrece una experiencia única, perfecta para disfrutar en familia o con amigos. ¡Prepárate para una aventura culinaria!

📍🍽️ El D’Ibán de Somiedo – La Peral

El D’Ibán de Somiedo ofrece una propuesta de cocina vaqueira moderna. Aquí, la tradición local se renueva a través de platos cuidadosamente presentados y sabores auténticos. Este restaurante es un lugar ideal para descubrir la gastronomía de Somiedo en un entorno natural privilegiado.

Aspectos destacados:

• Cocina local con un enfoque especial en carnes de origen local.

• Recetas tradicionales reinterpretadas con un enfoque contemporáneo.

  
  

Cómo llegar desde Villa Caunedo

📍 Solo 6.5 km de Villa Caunedo. 🚗 Aproximadamente 11 minutos en coche.

1️⃣ Salida de Villa Caunedo

Sal de Caunedo en dirección a Puerto de Somiedo por la carretera AS-227.

2️⃣ AS-227 → La Peral

Antes de alcanzar la cima de Puerto de Somiedo, toma el giro a la derecha señalizado hacia La Peral.

El ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida relajada. Además, ofrece una excelente relación calidad-precio.

📍🍽️ Casa Cobrana – Valle del Lago

Casa Cobrana es el lugar perfecto para disfrutar de una comida relajada en un ambiente familiar. Se recomienda reservar con antelación para asegurar una mesa. Entre sus platos más populares se encuentran:

• Una rica y sorprendente fabada asturiana.

• Un pote asturiano tradicional que no te dejará indiferente.

• El cachopo, ideal para compartir (perfecto para 3 personas).

• Huevos con picadillo.

• Postres caseros, destacando su cheesecake.

  
  

Sin duda, es una parada obligatoria en Valle del Lago.

Cómo llegar desde Villa Caunedo

📍 Solo 11.9 km de Villa Caunedo. 🚗 Aproximadamente 25 minutos en coche.

1️⃣ Salida de Villa Caunedo

Sal de Caunedo hacia Pola de Somiedo por la AS-227, pasando por característicos pueblos de montaña.

2️⃣ Pola de Somiedo → Valle del Lago

Una vez en Pola de Somiedo, sigue las señales hacia Valle del Lago. Continúa por la carretera local pavimentada hasta llegar al pueblo, donde encontrarás el restaurante.

📍🍽️ Picos Blancos – La Cueta (Babia – León)

En Picos Blancos disfrutarás de una cocina tradicional de montaña, preparada con ingredientes simples y recetas clásicas. Este restaurante se encuentra en uno de los pueblos más altos y distintivos de la región de Babia. Es ideal para recuperar fuerzas en un entorno natural espectacular.

Aspectos destacados:

• Embutidos locales tradicionales, llenos de sabor.

• Estofado de cordero (caldereta de cordero), uno de los platos emblemáticos de la zona.

• Croquetas caseras, sencillas y muy apreciadas.

  
  

Estos platos son perfectos después de un día en las montañas.

Cómo llegar desde Villa Caunedo

📍 Solo 21.5 km de Villa Caunedo. 🚗 Aproximadamente 33 minutos en coche.

1️⃣ Salida de Villa Caunedo

Sal de Caunedo hacia Puerto de Somiedo por la AS-227, cruzando el corazón del Parque Natural de Somiedo.

2️⃣ Puerto de Somiedo → Babia

Después de alcanzar la cima del paso, continúa hacia Piedrafita de Babia, pasando por el pueblo de Meroy.

3️⃣ Meroy → La Cueta

Justo después de Meroy, y poco antes de La Vega de los Viejos, toma el giro a la izquierda hacia La Cueta.

4️⃣ Llegada a Picos Blancos

Una vez en La Cueta, dirígete al centro del pueblo. Picos Blancos se encuentra en Calle Real, 5, en un entorno natural privilegiado.

📍🍽️ La Bolera – Robles de la Ciana

En La Bolera disfrutarás de una cocina de montaña honesta y bien preparada en un entorno rural tranquilo junto al río Sil, muy cerca de la frontera entre León y Asturias. Es ideal para disfrutar de platos clásicos después de explorar la zona.

Especialidades incluyen:

• Platos caseros elaborados con productos locales y recetas tradicionales.

• Carnes de alta calidad, especialmente guisos y platos cocinados a fuego lento.

• Cachopo y platos abundantes, perfectos para compartir.

• Postres caseros para terminar la comida de manera auténtica.

  
  

Este es un restaurante sencillo y acogedor, con un servicio amable y profundas raíces culinarias, muy apreciado por los amantes de los sabores tradicionales.

Cómo llegar desde Villa Caunedo

📍 Solo 26.5 km de Villa Caunedo. 🚗 Aproximadamente 35 minutos en coche.

1️⃣ Salida de Villa Caunedo

Sal de Caunedo hacia Puerto de Somiedo por la AS-227, pasando por algunos de los paisajes más espectaculares del parque.

2️⃣ Puerto de Somiedo → Babia

Continúa más allá de la cima hacia Piedrafita de Babia, pasando por Meroy y La Vega de los Viejos.

3️⃣ Babia → Valle de Laciana

Desde Piedrafita de Babia, sigue las señales hacia Cabrillanes / Villablino, descendiendo al Valle de Laciana.

4️⃣ Valle de Laciana → Robles de la Ciana

Continúa hacia Villablino y toma el desvío hacia Robles de la Ciana, donde se encuentra el restaurante.

📍🍽️ Restaurante El Campillo – Sosas de Laciana

En el Restaurante El Campillo disfrutarás de la cocina tradicional de montaña, elaborada con productos locales y recetas de antaño, en un entorno auténtico y tranquilo en el Valle de Laciana.

Especialidades incluyen:

• Guisos contundentes y platos de cuchara, ideales para los días más fríos.

• Carnes de calidad, preparadas de manera sencilla y hábil.

• Postres caseros para redondear una comida reconfortante.

  
  

Este es un restaurante familiar, acogedor y muy valorado por su servicio amable y su cocina honesta.

Cómo llegar desde Villa Caunedo

📍 Solo 30.5 km de Villa Caunedo. 🚗 Aproximadamente 38 minutos en coche.

1️⃣ Salida de Villa Caunedo

Sal de Caunedo hacia Puerto de Somiedo por la AS-227, cruzando el Parque Natural de Somiedo.

2️⃣ Puerto de Somiedo → Babia

Después del paso, continúa hacia Piedrafita de Babia, pasando por Meroy y La Vega de los Viejos.

3️⃣ Babia → Valle de Laciana

Desde Piedrafita de Babia, sigue las señales hacia Cabrillanes / Villablino, descendiendo al Valle de Laciana.

4️⃣ Valle de Laciana → Sosas de Laciana

Antes de llegar a Villablino, toma el desvío hacia Sosas de Laciana, donde se encuentra el Restaurante El Campillo.

Espero que esta guía te ayude a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Somiedo y sus alrededores. Cada uno de estos restaurantes ofrece algo especial, perfecto para compartir con tus seres queridos. ¡Buen provecho!